Ostatnio dodane Najlepiej oceniane

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]

Sum lub miętus pieczony II
Składniki: 1 kg ryby, 5 dkg masła lub margaryny, 15 dkg cytryn, sól, gałka muszkatołowa do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sum lub miętus pieczony I
Składniki: 1 kg ryby, 5 dkg masła lub margaryny, 150 ml śmietany, sól i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Zrazy nelsońskie z sandacza
Składniki: 90 dkg filetów z sandacza, 5 dkg suszonych grzybów, 1 kg małych ziemniaków, 100 ml śmietany kremówki, 2 - 3 łyżki oliwy, 1 cebula dymka, 3 średnie pomidory, por, marchewk...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Zrazy nelsońskie z sandacza
Składniki: 90 dkg filetów z sandacza, 5 dkg suszonych grzybów, 1 kg małych ziemniaków, 100 ml śmietany kremówki, 2 - 3 łyżki oliwy, 1 cebula dymka, 3 średnie pomidory, por, marchewk...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz ze słoniną
Składniki: 1 sandacz o wadze 1 - 1.5 kg, 25 dkg drobnych pieczarek, 10 dkg słoniny, 1 duża cebula, 1.5 szkl. śmietany, po 1 łyżce mąki i masła, 5 łyżek oleju, 0.25 łyżeczki przypra...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz z kamiennej płyty (Nysa)
Składniki: Kliknij by zobaczyć więcej. - filet z sandacza, - marchew, - pietruszka, - seler, - cebula, - kukurydza, - brokuły, - groszek, - przyprawy: sól, pieprz, czosnek.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz w winnym sosie
Składniki: 1 kg filetów z sandacza, 1 szkl. białego i wytrawnego wina, 0.5 kostki masła, 3 jaja ugotowane na twardo, 1 szkl. struganego chrzanu, 0.5 szkl. śmietany 18%, sól, sok z cytryn...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz w majonezie
Składniki: 80 dkg ryby. Wywar: 1.5 l wody, 20 dkg włoszczyzny, 1 - 2 liście laurowe, 3 - 5 ziaren ziela angielskiego, 10 - 15 dkg marchwii, majonez.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz saute
Składniki: 1 kg sandacza, 4 dkg mąki, tłuszcz do smażenia, sól i pieprz do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz po redaktorsku
Składniki: 1 kg sandacza, wywar z warzyw, 4 dkg masła, 2 żółtka, białko, 4 dkg rodzynków, 4 dkg koncentratu pomidorowego, 4 dkg babki drożdżowej, sól, pieprz i sok z cytryny do sma...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz po polsku
Składniki: 1 kg sandacza, tłuszcz do pieczenia, 150 ml śmietany, 5 dkg tartego chrzanu, 2 jaja ugotowane na twardo, natka pietruszki, sól, cukier i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz po kaszubsku
Składniki: Brak większych obrazków. 80 dag filetów, 1,5 łyżki mąki, 2-3 łyżki oleju, 2 marchewki, 2 cebule, pietruszka, kawałek selera, mały por (tylko biała część), pół szk...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz pieczony z korzeniami
Składniki: 1 kg sandacza lub szczupaka, 3 średnie cebule, 0.5 szkl. świeżo utartego chrzanu, 1 duża cytryna, 3 łyżki masła, 5 ziaren ziela angielskiego, 3 goździki, 10 ziarenek pieprz...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz pieczony po litewsku
Składniki: 1 kg sandacza, 25 dkg słoniny, 5 dkg tartego chrzanu, 2 żółtka, natka pietruszki, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz na grill'owanych warzywach
Składniki: 4 filety z sandacza (ok. 120 g każdy), 100 ml oliwy, 1 limonka, mieszanka przypraw (po łyżeczce do kawy: pieprzu białego, czarnego i cayenne, słodkiej papryki, a także suszon...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz lub szczupak nadziewany pieczony w galarecie
Składniki: Brak większych obrazków. Sandacz lub szczupak (1 - 1.5 kg), 2 l wody, włoszczyzna, liść bobkowy, ziele angielskie, 1/8 l mleka, 1 mała bułka (kajzerka), 1 cebula (najlepiej...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz duszony po polsku
Składniki: 1 sandacz (ok. 1.5 kg), pęczek włoszczyzny bez kapusty, 1 - 2 cebule, 3 jaja ugotowane na twardo, 4 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 4 łyżki masła, sól, pieprz.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Sandacz a la Radecki
Składniki: 1 kg sandacza, wywar z warzyw, 150 ml czerwonego wytrawnego wina, 20 dkg czerwonych porzeczek, 3 dkg masła lub margaryny, 3 dkg mąki, sól, pieprz i cukier do smaku.

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Rolada z sandacza
Składniki: Brak większych obrazków. Filet z sandacza (około 80 dag), 4-5 kromek okrojonej ze skórki bułki pszennej, 4-5 łyżek śmietanki, 2 jaja, 3 łyżki gęstej śmietany, kieliszek ...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pieczony sandacz
"Pieczony sandacz " Składniki: Brak większych obrazków. 1,5 kg sandacza, 2 cebule, cytryna, pół selera naciowego, 2 marchewki, róża brokułów, 1/4 kostki masła, ziarenka smaku...

Kategoria: Sandacz, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi z migdałami
Składniki: 4 średniej wielkości pstrągi, 10 dkg migdałów (mogą też być orzechy laskowe), 4 - 6 łyżek oleju, 2 łyżki masła, łyżka mąki, natka pietruszki, pieprz, sól, cytryna...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi z cytryną
Składniki: Brak większych obrazków. 4 pstrągi, 4 cytryny, 2 cebule, 2 duże mięsiste pomidory, 2 łyżeczki cukru, sól, mielony pieprz, liść laurowy, mały kieliszek białego wytrawn...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi smażone II
Składniki: 1 kg świeżych pstrągów, 2 jaja, 5 dkg mąki pszennej, 10 dkg bułki tartej, 1 szkl. oliwy, 5 dkg masła, sól, pietruszka zielona.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi smażone I
Składniki: 4 pstrągi, 4 łyżki oleju, 2 łyżki octu winnego, 2 łyżki wytrawnego białego wina, sól, pieprz, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, tłuszcz (margaryna + olej) do smażenia. ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi smażone
Składniki: Brak większych obrazków. 4 pstrągi, sok z cytryny, 2 łyżki oleju, łyżka masła, pieprz, sól.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrągi po polsku
Składniki: Brak większych obrazków. 4 pstrągi, 10 dag wiśni z konfitur, po 50 ml wiśniówki, wermutu i czystej wódki, sok i skórka otarta z cytryny, 2-3 łyżki masła, sól, pieprz, ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg zapiekany w sosie jogurtowym
Składniki: Brak większych obrazków. 2 pstrągi (po około 50 dag), 10 dag selera naciowego lub korzeniowego, po 5 dag marchwi, pora i dymki, 20 dag pomidorów (mrożonych), 5 dag masła, 1/...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z wody
Składniki: 4 pstrągi, 40 dkg włoszczyzny bez kapusty, 4 dkg masła, 10 dkg cytryn, natka pietruszki do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z pieczarkami
Składniki: 4 pstrągi, 30 dkg pieczarek, 8 małych cebulek, pęczek natki, pęczek szczypiorku, 1 szkl. śmietany, 1 jajko, 20 dkg boczku, 4 jabłka, 1 szkl. białego wina wytrawnego, sok ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z orzechami I
Składniki: 4 pstrągi (ok. 20 dkg każdy), cytryna, 4 łyżki masła sól. Nadzienie: 15 dkg drobno posiekanych orzechów włoskich, świeża papryka, drobno pokrojona cebula, 3 łyżki pos...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z orzechami
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz do smażenia, 10 dkg orzechów włoskich bez łupin, 50 ml białego wytrawnego wina, 5 dkg ketchupu, sól, curry i sok z cytryny.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z migdałami
Składniki: Brak większych obrazków. 1 pstrąg lub 2 filety na osobę, 1 łyżka sparzonych i obranych migdałów lub płatków migdałowych, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka masła lub olej...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z jabłkami
Składniki: Brak większych obrazków. 1 pstrąg na osobę, ćwiartka kwaśnego soczystego jabłka, 50 g soku jabłkowego, pół cytryny, "naparstek” calvadosa lub polskiego odpowiednika, ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z grilla
Składniki: Pstrąg tęczowy. Marynata: olej, czosnek, sok z cytryny, rozmaryn, koper, pieprz, sól. Dodatki: syrop klonowy, cukinia lub bakłażan, papryka czerwona, pieczarki, cyt...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg z grill'a
Składniki: - 2 średniej wielkości świeże pstrągi, najlepiej po około 25 dag, mogą też być płocie, karasie lub nieduże liny, - pęczek koperku, natki pietruszki lub tymianku, - przyp...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg w śmietanie
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz do smażenia, 4 dkg mąki, 150 ml śmietany, 100 ml białego wytrawnego wina, sól, pieprz do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg w papilotach
Składniki: 4 filety pstrąga, 25 dkg filetów rybnych (mintaj i morszczuk), 0.1 l mleka, sucha bułka, 3 ząbki czosnku, cebula, mąka, bułka tarta, 2 jajka, sok. z cytryny, kieliszek bia...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg w majonezie
Składniki: 4 pstrągi, wywar z warzyw, majonez, 5 dkg galarety rybnej, pomidor, cytryna, śliwki z wina, groszek konserwowy i natka pietruszki do dekoracji, sól, pieprz i sok z cytryny do s...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg w galarecie
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz, 250 - 300 ml wina białego wytrawnego, 1 dkg żelatyny, 15 dkg cytryn, 3 dkg rodzynków, 15 dkg pomidorów, natka pietruszki, sól, pieprz, cukier i sok z ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg smażony panierowany
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz do smażenia, 4 dkg mąki, 2-3 jaja, 10 dkg tartej bułki, 4 dkg masła, sól, pieprz do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg saute
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz do smażenia, 8 dkg cytryny, sól i pieprz do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg po polsku II
Składniki: 4 pstrągi, 5 dkg masła, 5 dkg orzechów włoskich bez łupin, 50 dkg soku pomarańczowego, 50 ml białego wytrawnego wina, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg po polsku I
Składniki: 4 pstrągi, 5 dkg masła, 10 dkg wiśni z konfitur, 50 ml wiśniówki, 50 ml wermutu, 50 ml wódki, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg po polanowsku (Polanów)
Składniki: Kliknij by zobaczyć więcej. - 1 świeży pstrąg. Sos: - 3 pigwy, - 1 słoiczek chrzanu, - 1 łyżka kwaśnej śmietany, - cukier puder do smaku

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg pieczony w soli
Składniki: 1 pstrąg na osobę, 700 g soli gruboziarnistej, 2 białka, 30 g mąki, cytryna, 2 ząbki czosnku, po łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki lub innych ziół.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg pieczony w pergaminie
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz, 20 dkg pieczarek, 2 żółtka, 20 ml koniaku, natka pietruszki, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg pieczony w klasyczny sposób
Składniki: Brak większych obrazków. 2 pstrągi (po 40 dag), 3 łyżki oleju, 5dag masła, tymianek, cytryna, koperek, sól.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg pieczony w folii
Składniki: Brak większych obrazków. 4 pstrągi (po 20 dag każdy), 4 arkusze folii aluminiowej, 2 łyżki masła, 4 małe pomidory (bez skórki) pokrojone naćwiartki, sól, pieprz. Nadzien...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg młynarzowej
Składniki: 1 kg pstrągów, 3 łyżki mąki owsianej, 3 dag masła, 2 szkl. mleka, sok lub kwasek cytrynowy, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, olej do smażenia.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg lub inna ryba pieczona w folii
Składniki: 500 g filetu z ryby (łosoś - pstrąg - tuńczyk), pęczek koperku, 1 łyżka świeżej szałwi, macierzanki, szczypta bazylii, 1 łyżka soku z cytryny sól, biały lub kolorowy ...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pstrąg a la ochmistrz dworu
Składniki: 4 pstrągi, tłuszcz do smażenia, 5 dkg migdałów, 10 dkg ananasa z puszki, 15 dkg truskawek, 15 dkg truskawek, 50 ml koniaku, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pokusa misia (Stronie Śląskie)
Składniki: Kliknij by zobaczyć więcej. - 1 pstrąg, - 2 łyżki miodu, - garść zmielonych migdałów, - garść rodzynek, - 10 dag ryżu, - cytryna.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pieczony pstrąg
Składniki: (składniki dla jednej osoby), po 1 pstrągu, po 2 plastry bekonu, oliwa, cytryna, rozmaryn, tymianek, kminek, sól.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Mus z wędzonego pstrąga
"Mus z wędzonego pstrąga " Składniki: Brak większych obrazków. 50 dag wędzonego pstrąga, sok z cytryny, 2-3 łyżki majonezu dekoracyjnego, 2-3 łyżki gęstej śmietany, 2 łyżki...

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Atomowy pstrąg
Składniki: 2 pstrągi, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 łyżki oleju, 2 łyżki przyprawy do grilla.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okoń łatwo przyrządzany
Składniki: 4 okonie, olej, sól, cytryna, tarta bułka.

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okoń zapiekany z ziemniakami
Składniki: 3/4 kg okonia, 1/2 szkl. oliwy, 1 cytryna, 4 czarne oliwki, 2 łyżki tartej bułki, 1 łyżeczka zmiażdżonego czosnku, 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 2 łyżki sproszkowa...

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okoń po karelsku
Składniki: 1 kg okoni, 4 dkg masła, pół szkl. słodkiej śmietany, cytryna, gałka muszkatołowa, tarta bułka, pieprz, sól

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okonie z rydzami w galarecie
Składniki: 50 dkg większych okoni, sok cytrynowy, 20 dkg rydzów, 2 - 3 łyżki masła lub margaryny, listek laurowy, jajko, korzeń pietruszki, por, kilka ziaren pieprzu lub angielskiego z...

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okonie w piwie
Składniki: Brak większych obrazków. 1 kg okoni, 2 łyżki masła, łyżka oleju, 2 szklanki mocnego jasnego piwa, 2 łyżki mąki, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, 3-4 ziarna zi...

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okonie w koprze
Składniki: 2 duże okonie (po 35 - 40 dkg), 2 garście kopru włoskiego, 2 - 3 listki szałwii, kilka gałązek kopru, pieprz, sól, kilka łyżek oleju.

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Okonie duszone ze słoniną
Składniki: 1 kg okoni, 15 dkg wędzonej słoniny lub boczku, 6 ziemniaków, 3 szkl. wywaru z ryb lub jarzyn, 3 cebule, szkl. śmietany, listek laurowy, pieprz, sól.

Kategoria: Okoń, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Tatar z łososia IV
Składniki: Brak większych obrazków. 500 g świeżego łososia - można wymieszać łososia wędzonego ze świeżym lub łososia marynowanego, 4 cebule - najlepiej szalotki lub dymki, 2 małe og...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Tatar z łososia III
Składniki: 40 dkg świeżego łososia w kawałku, 15 dkg wędzonego łososia w kawałku, 2 małe cebulki (najlepiej szalotki), sok. z połowy cytryny, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki kaparów, ły�...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Tatar z łososia II
Składniki: 50 dag płata łososia, 30dag ogórka kiszonego, 5 jajek (do każdej porcji po jednym żółtku), cebula, przyprawy (sól, pieprz, maggi, olej).

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Tatar z łososia I
Składniki: 200 g filetu z łososia surowego (bez skóry), 200 g filetu z łososia wędzonego, 4 szalotki, 10 g kaparów, 4 łyżki oliwy z oliwek, 50 ml czystej wódki, sok z 1 cytryny, sól,...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Pasta z łososia gotowanego z konserwy
Składniki: Pół puszki łososia (lub innej ryby) w sosie własnym (ok. 12 dkg), 3 łyżki majonezu, sok z cytryny, sól.

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Mus z łososia lub tuńczyka
Składniki: 50 dkg łososia lub tuńczyka w sosie własnym (z puszki), kieliszek koniaku, 1 pojemnik śmietanki kremowej, 0.5 szkl. bulionu z kury, sok. z 1 cytryny, 2 łyżeczki żelatyny, só...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Mus z łososia
Składniki: 30 dkg łososia, 1 szkl. słodkiej śmietanki, 1 szkl. dobrze przyprawionego beszamelu na maśle, 1 szkl. bulionu esencjonalnego, 1 szkl. majonezu

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z wody z masłem
Składniki: 80 dkg łososia patroszonego, 4 dkg masła, 30 dkg włoszczyzny bez kapusty, 150 ml białego wytrawnego wina, 8 dkg cytryn, sól, liść laurowy i ziele angielskie do smaku.

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z rusztu w sosie czosnkowym
Składniki: Łosoś (pokrojony w dzwonka), 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki tymianku, sok z półtorej cytryny, sól, pieprz. Sos czosnkowy: 25 dkg serka homogenizowanego, 4 łyżki j...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z rusztu
Składniki: 80 dkg łososia patroszonego, 40 ml oliwy, 5 dkg ketchupu, 4 dkg masła, 10 dkg cytryn sól, pieprz i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z grilla II
Składniki: 3 łyżeczki ciemnego brązowego cukru, 4 łyżeczki musztardy dijon, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka octu ryżowego, 2 steki z łososia (200 - 220 g każdy).

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z grilla I
Składniki: 4 kawałki łososia, grubości 2 cm (ok. 12 dkg), 4 łyżki sklarowanego masła, sok. z 2 limonek, łyżeczka oregano, łyżeczka posiekanej natki pietruszki, pół łyżeczki bazyl...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś z grilla
Składniki: Sos: 1 szkl. kwaśnej śmietany, 1 roztarty ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 0.5 cytryny (sok), pieprz i sól do smaku. 1 łyżeczka soku z cytryny, 3 łyżki m...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś w sosie cebulowym
Składniki: Brak większych obrazków. 1 kg łososia, 20 dag cebuli, sok i skórka otarta z cytryny, 1,5 szklanki białego wytrawnego wina, 4 łyżki masła, łyżeczka mąki ziemniaczanej, ki...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś w marynacie
Składniki: 80 dkg łososia (patroszonego), wywar z warzyw, 150 ml białego wytrawnego wina, 50 ml oliwy, 25 dkg cytryn, 2 dkg kaparów, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy i sok z...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś w galarecie
Składniki: 80 dkg łososia (patroszonego), wywar z warzyw, 150 ml białego wytrawnego wina, 15 ml oliwy, 2 dkg koncentratu pomidorowego, 2 białka, 1 - 2 dkg żelatyny, majonez, pomidor, cy...

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś smażony
Składniki: 80 dkg łososia patroszonego, tłuszcz do smażenia, 4 dkg mąki, 2 jaja, 10 dkg tartej bułki, sól, pieprz do smaku.

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej

Łosoś saute
Składniki: 80 dkg łososia patroszonego, tłuszcz do smażenia, 4 dkg masła, 10 dkg cytryny, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku.

Kategoria: Łosoś, Autor: gibos , Komentarze [0], Więcej