Gulasz z węgorza Węgorza ugotować jak węgorza smażonego, pokroić na kawałki 3 - 4 cm. Cebulę i pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokroić, podsmażyć dodać węgorza, dusić na małym ogniu skrapiając wodą. Pod koniec duszenia dodać śmietanę wymieszaną z mąką oraz posiekaną zieleninę, doprawić.
Kategoria: Węgorz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
