Kulinaria
Wybierz Kategorię:
Pasta z ryby wędzonej z bryndząSkładniki:
15 dkg dorsza wędzonego,
15 dkg bryndzy,
łyżka oleju roślinnego,
łyżka musztardy,
sproszkowana papryka,
sól.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Suszony lub wędzony dorsz na gorącoSkładniki:
Suszone lub wędzone dorsze,
woda,
kwaśna śmietana,
sól.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Rolada z dorszaSkładniki:
Brak większych obrazków.
70 dkg odgłowionego dorsza lub 80 dkg innej ryby.
Masa rybna:
mięso z ryby,
6 dkg czerstwej bułki,
0.125 l mleka,
8 dkg cebuli,
2 dkg tłuszczu,
ja...
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Majoneziki z rybSkładniki:
60 dkg dorsza.
Wywar:
1.5 l wody,
20 dkg włoszczyzny,
1 liść laurowy,
3 ziarna ziela angielskiego,
30 dkg sałatki jarzynowej,
majonez.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Duszonka z dorszaSkładniki:
1 kg dorsza,
20 dkg słoniny,
3 cebule,
4 łyżki przecieru,
pół szklanki oleju,
listek laurowy,
ziele angielskie,
pieprz,
sól.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Dorsz zapiekany z kurkamiSkładniki:
Filety z dorsza (ok. 1 kg),
0.5 szkl. śmietany,
1 cebula,
30 dkg kurek,
bulion drobiowy,
2 łyżki masła,
mąka,
sól i pieprz,
sok z cytryny,
olej do smażenia.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Dorsz z zieloną pietruszkąSkładniki:
Brak większych obrazków.
4 filety z dorsza,
3 pęczki natki,
3 ząbki czosnku,
8 łyżek oleju,
2 łyżki soku z cytryny,
sól,
pieprz.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Dorsz z bazyliowym pestoSkładniki:
1 kg filetów z dorsza,
1 kg marchewki,
3 kromki pieczywa tostowego,
4 łyżki soku z cytryny,
3 pęczki bazylii,
10 dkg orzeszków piniowych,
3 ząbki czosnku,
12 dkg śmietany kr...
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Dorsz w szpinakuSkładniki:
Brak większych obrazków.
75 dag filetów z dorsza,
puszka filetów anchois,
4-5 porów,
50 dag świeżego szpinaku,
4 jaja na twardo,
7 cebul,
szklanka śmietany,
3 dag startego...
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Dorsz w pomidorach (30 min.)Składniki:
1 kg dorsza,
3 łyżki oleju,
np. sojowego,
3 spore cebule,
1 kg pomidorów,
1 papryka,
2 pory,
4 - 5 ząbków czosnku,
1 plaska łyżka przyprawy jarzynka lub sapor,
50 dkg kart...
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
