Kulinaria
Wybierz Kategorię:
Karp smażony IIISkładniki:
1 kg oczyszczonego karpia,
mąka,
1 jajko,
tarta bułka,
masło,
sól.
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp smażonySkładniki:
Brak większych obrazków.
2 małe karpie (po około 1 kg),
szklanka kefiru,
mąka,
tarta bułka,
pół łyżeczki papryki,
jajo,
łyżka soku z cytryny,
średni korzeń chrzanu,
...
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Panierowany karpSkładniki:
1 karp,
sok z cytryny,
sól,
pieprz,
0.5 szkl. bułki tartej lub mąki,
olej,
1 łyżka masła,
natka.
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp z wody z masłemSkładniki:
1 kg karpia,
40 dkg włoszczyzny bez kapusty,
4 dkg masła,
natka pietruszki,
sól,
pieprz,
liść laurowy i ziele angielskie do smaku.
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp z ryżemSkładniki:
Karp,
25 dkg ryżu,
5 cebul,
łyżeczka ostrej papryki,
sól,
śmietana,
pieprz,
olej.
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp z pieczarkamiSkładniki:
Karp (ok. 2 kg),
łyżka soku z cytryny,
50 g mąki,
30 g słoniny,
20 g cebuli,
10 dkg pieczarek,
łyżka posiekanej natki,
2 łyżki białego,
wytrawnego wina ,
0.25 l bulionu ...
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp z bakaliamiSkładniki:
Sprawiony karp (ok. 1 kg),
sól,
2 marchewki,
pietruszka,
por,
pół selera,
cebula,
5 dkg migdałów,
5 dkg rodzynek,
5 dkg suszonych śliwek,
2 łyżki masła,
2 łyżki sosu...
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp w szarym sosie* Płynny karmel kupuić gotowy lub zrobić samemu: na suchą, najlepiej teflonową patelnię wsypać 5 łyżeczek cukru i podgrzać, mieszając drewnianą łyżką, aż cukier się lekko przypali. Br...
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp w sosie chrzanowymSkładniki:
Duży karp (ponad 1 kg),
szklanka śmietany,
jabłko,
3 łyżki utartego chrzanu,
włoszczyzna,
łyżka masła,
sól,
łyżka octu,
sok cytrynowy,
szczypta cukru.
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
Karp w piwieSkładniki:
Brak większych obrazków.
80 dag filetów z karpia,
szklanka jasnego piwa,
duża cebula,
po 5-6 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu,
pół łyżeczki skórki otartej z cytryny,
...
Kategoria: Karp, Autor: gibos
, Komentarze [0], Więcej
