Pozdrowienia » JulaWeg: Cześć, ja nie jestem wędkarzem tylko zjadaczem ryb. Czy jest taka branża na tej stronie? | gastrropl: Ja też wierzę, że słowa mają ogromną moc. Cieszę się, że są tacy Twórcy jak Wy. Serdeczności | Bendtner52: Pozdrowienia dla fanów Arsenalu. | grzelo045: kopernik napisz coś, pochwal się szczupakiem | grzelo045: Mięsiarze pozdrawiają Kubusia...."jarosza" he he he | kuba91: Pozdrowienia dla mięsiaży z Brzeźnicy

| kopernik: na podkarpaciu bezrybie | DARIUSZ-IE: FISHMANIAK pozdrawia rodaków wędkarzy | adrian9870640: pozdrowienia dla wędkarzy z nowego dworu mazowieckiego i okolic | bobu012: pozdrawiam wędkarzy z Małej i podkarpacia |

. Joachima, Nory, Stefana

» Artykuły » Dla Karpiarzy » Dla Początkującego » Filmy Online » Kulinaria » Nasze Ryby » Zrób To Sam » Zanęty » Newsy » Nasze Łowiska » Galeria » Słownik » Tarło, Okresy ochronne, Brania » Katalog stron
» Reklama » Wywiady » O nas » Przynety » Zanęty i Akcesoria » Kołowrotki » Haczyki i Kotwice «
» Spławiki » Wędki » Wodery i Spodniobuty » Odzież Wędkarska «

Przynęty

Logowanie

Zapraszamy do rejestracji w serwisie, a następnie zalogowania się. A może zapomniałeś hasła? Zarejestrowałeś się i masz problem z aktywnością konta? Skontaktuj się z nami!

ZALOGUJ SIĘ

Ankieta

Gdzie na wakacje?
» Nad morze (10%)

» Nad jezioro (57%)

» Nad rzekę (17%)

» Na wieś (7%)

» W domu... (8%)

Głosowało 149 osób.

Statystyki

Wędkarze
› ogółem: 777
› rejestracji dzisiaj: 0
› rejestracji wczoraj: 0
odwiedziny
› dzisiaj: 654
› wczoraj: 1104
› Łącznie materiałów: 622
› Na stronie osób: 54

Losowy Filmik Online

GRUDNIOWE JERKOWANIE NA SZCZUPAKI
Miniatura

Szczupak

Pstrąg pieczony w soli

Pstrąg pieczony w soli
Sprawionego pstrąga umyć, osuszyć, skrapić cytryną, natrzeć posiekanymi ziołami i odstawić w chłodne miejsce. W tym czasie ubić białka na sztywną pianę, wymieszać z mąką i solą. Rybę starannie, szczelnie obłożyć masą solną. Tak przygotowany pstrąg powinien być pieczony ok. 20- 25 min. Można więc umieścić go na tacce aluminiowej pomiędzy rozżarzonymi węglami na grillu, lub zawinąć dodatkowo w folię aluminiową i ułożyć bezpośrednio na ruszcie lub zakopać w żarze ogniska.

Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 22:34:55]

0.00
Zaloguj się aby zagłosować.

Składniki:
1 pstrąg na osobę,
700 g soli gruboziarnistej,
2 białka,
30 g mąki,
cytryna,
2 ząbki czosnku,
po łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki lub innych ziół. Inne z tej kategorii, Wyślij znajomemu, Zaproponuj własny