Pstrąg z wody Pstrągi przygotować jak pstrąga saute. Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać w paseczki, ugotować. Cytryny umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w półplasterki, włożyć do wywaru razem z rybami, posolić i ugotować na małym ogniu. Miękkie ryby wyjąć, ułożyć na półmisku, obłożyć warzywami, posypać posiekaną natką pietruszki, położyć kawałki masła i zaraz podawać.
Kategoria: Pstrąg, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 22:49:23]
