Pozdrowienia » JulaWeg: Cześć, ja nie jestem wędkarzem tylko zjadaczem ryb. Czy jest taka branża na tej stronie? | gastrropl: Ja też wierzę, że słowa mają ogromną moc. Cieszę się, że są tacy Twórcy jak Wy. Serdeczności | Bendtner52: Pozdrowienia dla fanów Arsenalu. | grzelo045: kopernik napisz coś, pochwal się szczupakiem | grzelo045: Mięsiarze pozdrawiają Kubusia...."jarosza" he he he | kuba91: Pozdrowienia dla mięsiaży z Brzeźnicy

| kopernik: na podkarpaciu bezrybie | DARIUSZ-IE: FISHMANIAK pozdrawia rodaków wędkarzy | adrian9870640: pozdrowienia dla wędkarzy z nowego dworu mazowieckiego i okolic | bobu012: pozdrawiam wędkarzy z Małej i podkarpacia |

. Jana, Pauliny, Rudolfiny

» Artykuły » Dla Karpiarzy » Dla Początkującego » Filmy Online » Kulinaria » Nasze Ryby » Zrób To Sam » Zanęty » Newsy » Nasze Łowiska » Galeria » Słownik » Tarło, Okresy ochronne, Brania » Katalog stron
» Reklama » Wywiady » O nas » Przynety » Zanęty i Akcesoria » Kołowrotki » Haczyki i Kotwice «
» Spławiki » Wędki » Wodery i Spodniobuty » Odzież Wędkarska «

Przynęty

Logowanie

Zapraszamy do rejestracji w serwisie, a następnie zalogowania się. A może zapomniałeś hasła? Zarejestrowałeś się i masz problem z aktywnością konta? Skontaktuj się z nami!

ZALOGUJ SIĘ

Ankieta

Jaką metodę wędkowania prefeujesz?
» Spinning (34%)

» Mucha (1%)

» Spławik (58%)

» Pod lód! (5%)

Głosowało 220 osób.

Statystyki

Wędkarze
› ogółem: 777
› rejestracji dzisiaj: 0
› rejestracji wczoraj: 0
odwiedziny
› dzisiaj: 28
› wczoraj: 1308
› Łącznie materiałów: 622
› Na stronie osób: 78

Losowy Filmik Online

DORSZE NA WAHADŁÓWKI
Miniatura

Inne

Szczupak pieczony

Szczupak pieczony
Filety oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i na godzinę wkładamy do lodówki, żeby przeszły aromatem przypraw. Następnie rybę ułożyć na blasze, wstawić do nagrzanego do temp. 190°C piekarnika i piec 40 min., od czasu do czasu smarując masłem. Sos: podsmażyć na maśle posiekane cebule, aż się zeszklą, dodać pokrojone pieczarki i dusić 5 min. Następnie wlać śmietanę dokładnie rozprowadzoną z mąką, doprawić solą oraz pieprzem i mieszając zagotować. Rybę podawać na półmisku, ale wpierw polać sosem pieczarkowym, przybrać cząstkami cytryny, posypać posiekaną natką pietruszki i ew. kaparami.

Kategoria: Szczupak, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 23:11:09]

0.00
Zaloguj się aby zagłosować.

Składniki:
2 kg filetów ze szczupaka,
1 cytryna,
4 łyżki masła,
sól,
pieprz.

Sos pieczarkowy:
600 g pieczarek,
3 - 4 cebule,
250 ml gęstej śmietany 22%,
natka pietruszki,
1 łyżka mąki,
1 łyżka masła,
sól,
pieprz. Inne z tej kategorii, Wyślij znajomemu, Zaproponuj własny